חיפשתם מתכון ולא מצאתם ?
רוצים להוסיף מתכון משלכם ?
מלאו את פרטיכם ואנו נדאג ליצור עמכם קשר.

נגיסי סלמון

רשימת מצרכים:
2 קופסאות של סלמון
2 כוסות שבולת שועל
1 כוס קמח חיטה מלאה
1 כוס קמח תירס
1 ביצה
2 כפות שמן זית
1 כוס מרק עוף

אופן ההכנה:
מערבבים את כל המצרכים ביחד בקערה גדולה. לשים את הכל ומוסיפים לפי הצורך קמח או מרק עוף עד קבלת בצק אחיד.
מרדדים את הבצק לעובי של חצי סנטימטר ושמים על נייר אפיה.
בעזרת סכין מסמנים על הבצק בלי לחתוך את הבצק לריבועים של חצי ס"מ על חצי ס"מ.
אופים בתנור בחום של 170 מעלות למשך שעה או עד שיהיה חום ופריך.
נותנים לחטיפים להתקרר ומפרידים את הקוביות, שומרים אותם בצנצנת אטומה.
תזכרו לשמור במקרר או מקפיא כדי לשמור על טריות.

© כל הזכויות שמורות למרכז הוטרינרי רעננה

בחזרה לרשימת המתכונים