חיפשתם מתכון ולא מצאתם ?
רוצים להוסיף מתכון משלכם ?
מלאו את פרטיכם ואנו נדאג ליצור עמכם קשר.

ביגל בייגלס

רשימת מצרכים:
½2 כוסות קמח
½ כוס קמח מלא
¼ כפית סודה לאפיה
¼ כפית אבקת אפיה
½ כוס גזר חתוך דק
½ כוס תרד חתוך
1 ביצה גדולה טרופ
ה 1 כפית שמן צמחי
¾ כוס מים

אופן ההכנה:
בקערה מערבבים את ארבעת המוצרים הראשונים,
יש להוסיף את הגזר והתרד.
בקערה נפרדת מערבבים את הביצה השמן והמים ומוסיפים לתערובת של הקמח, ומערבבים היטב.
יש ללוש את התערובת על משטח מקומח במשך כחמש דקות, לעשות מהתערובת כדורים בקוטר של ארבעה סנטימטר, לשטח אותם ולעשות חור באמצע על מנת להגיע לצורת בייגל.
יש לאפות במשל 40 עד 50 דקות בחום של 170 מעלות.
יש להגיש אחרי קירור.

© כל הזכויות שמורות למרכז הוטרינרי רעננה

בחזרה לרשימת המתכונים